Afrika Yesil Burun Adalari

Yeşil Burun Adaları: Fogo Gezi Rehberi

 Yeşil Burun Adaları: Fogo Gezi Rehberi

Yesil Burun Adalari

Portekizce “ates” anlamina gelen Fogo kuskusuz Yesil Burun Adalari’nin en ilginc olani. Tamami huni seklinde olan ada volkanik ve volkan hali hazirda aktif.  Portekiz donemine ait rengarenk evlerle kapli sehrin merkezi. Fransizlarin da ada’da hukum surdugunu ve yerli halkla karisitigini ve bu yuzden de kimilerinin kizil sacli oldu oldugunu soylemeden gecemecegim .

Fogo’ya nasil gidilir?

yeşil burun adaları
yeşil burun adaları fogo ucagi

Daha onceden de belirttigim gibi Turkiye’den  Lizbonda aktarma yaparak varabiliceginiz gibi ,ulkenin bir diger adasi Sal‘dan 1 saatlik bir ucusla varmaniz  da mumkun. Aynen Montserrat‘ta oldugu gibi 19-20 kisilik bi ucakla vardim Fogo’ya. Aldigim Turun rehberi bizi havaalaninda karsiladi ve bizi kahvalti icin kucuk bir restaurata goturdu. Cok basit ama guzel olan kahvaltida guava receli, yerel keci peyniri ve tereyagi vardi. Simdiye kadar  yedigim en guzel tereyagi ( tipki Montserrat‘ta oldugu gibi bizim Trabzon’un tereyagini aratmiyordu).

 

yeşil burun adaları fogo
ucakla fogoya yaklasirken

Fogoda Görülecek yerler nelerdir ?

yeşil burun adaları fogo

São Filipe, adada ki en buyuk kasaba 1600lerde Portekizliler tarafindan kurulmus.  Pek cok eski evin oldugu sehirin UNESCO Dunya Mirasi listesinde olmasi icin teklif verilmis ve teklif halen degerlendiriliyormus.

yeşil burun adaları fogo

Sehrin icinde ki en onemli katolik kilisesi Nossa Senhora da Conceição. 1800’lerde insaa edilen kilisenin iki tane de saat kulesi var ve kilise  en son 2007’de restore edilmis. Bugun butun ihtisamiyla ayakta kilise.

yeşil burun adaları gezi rehberi

Huni seklinde olan volkanik bir adada tabiki gorulecek sey volkandir. Fogo’yu diger yerlerden ayiran en onemli sey,  volkanik kraterin icinde bir köy olmasi. Evet, karaterin icinde. Topragin verimli olmasi ve yilda iki kez urun alinabilmesi nedeniyle, fakir halk kraterin icinde yasayip üzüm yetistiriyor ve meshur Fogo sarabi da burada üretiliyor. Kraterin icinde bir otel oldugunu da belirteyim.

Bela-vista-net-Fogo-map
Adanin haritasi

Krater’e dogru yolculuk

Bir yandan nefes kesen manzarayi izlerken bir yanda da rehberimizin verdigi bilgileri dikkatilice dinliyordum. Ulkesinin  fakir bir ulke olmasindan utanc duymayan rehber, adanin gerceklerini gormemizi altini cizerek belirtiyor. Fogo’nun ikliminin tropikal olmasina ragmen, su sorunu yasayan ada halki “rain catcher” ya da Tukce olarak yagmur yakalayicisi ya da yagmur  toplayicilari kesfetmis. Evlerin catilarini bu sekilde insaa etmisler. Plastik tuplerin icinde ve esek sirtinda su tasiyan halki gordugumuzde bu guzel adada yasamin ne kadar zor oldugunu anliyoruz.

cape verde nerede

Kraterin icinde girdiginiz zaman dunyanin farkli bir yerinde oldugunu hissediyorsunuz aninda. Koyu gri toprak ve kayalar insana Ay’i animsatiyor.

 

Kraterin icinde ki köy bir kac evden ibaret dahi olsa insanlarin daha verimli topraklar icin riskli bir yerde yasamasi dusundurmuyor degil insani. Yerli halk turistler geldigi zaman dileniyormus. Turizm bakanligi dilenmek yerine yerli halkin bir seyler satmasinin daha dogru olacagini dusunmus. Boylece  sehirde ki cocuklarda lava taslarindan elle yapilan bu kucuk evleri satmaya baslamislar.

Ögle yemegi icin bizi Casa Marisa adli restauranta goturuyorlar. Nedir geleneksel yemekleri? Misirla yapilan Cachupa Yesil Burun Adalarinin geleneksel yemegi. Zenginin Cachupasi ya da Fakirin Cachupasi olarak da adlandirilan yemek icinde et olup olmadigina gore degisiyor. Balikla ya da kirmiz etle farkli sekillerde de yapilabiliyor  Cachupa.

Ogle yemeginden sonra bizi sarap yapilan bir yere goturduler. Turdaki bir cok Belcikali bu sekerli sirkeyi animsatan ve plastik siselerin icinde satilan bu saraplardan aldi ama asil gidilip sarap alimasi gereken yer burasi degildi. Rehberimize asil sarap dukkanina gorumesini rica ettik. Hem saraplarin tadina bakip hem de satin alma imkaniniz vardi orada

cape verde 2010 123.JPG

“Chá” Fogo’da sarap ureten firmanin adi. Burada satin almanizi tavsiye ederim keza ulkenin diger adalarina transfer zor oldugu icin fiyatlar da  artiyor.Fiyatlar $5 – 10 civarinda.

Fogo ile ilgili goruslerim

Fogo gerek cok farkli olmasi, gerek dogasi  , gerekse az bilinmesi nedeniyle cok ozel bir ada ve su ana kadar yaptigim en iyi , en unutulmaz gezilerden biri .

Yorumlarinizi bekliyorum.

Iyi yolculuklar

Mutlu

 

Reklamlar

4 comments

Bir Cevap Yazın